Recettes

Apéritifs

• Cake salé
• Gaspacho de courgettes
• Terrine de lentilles
• Baba ganoush
• Hoummos
• Tarama - à tester

Plats

Simili-carné

Protéine de soja texturées

• Sauce bolognaise

Les seitans

• Seitan en croûte farci
• Seitan rôti

Pizza

• Pizza à la bolognaise et fromage fondu

Faux fromages

• Fromage à pizza

Desserts

Gateaux

• Brownie
• Simple gâteau
• Gateau noix de coco ananas
• Génoise 1
• Génoise 2
• Tiramisu

Flans

• Flan pâtissier

Tartes

• Quiche aux courgettes

Biscuits

• Granola

Confiture, crème, conservation longue durée

• Crème de marrons

Autres

• Madeleines
• Pâte à choux - à tester
• Gauffres - à retester
• Pain d